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Tranches de jambon ibérique
Avec une présentation impeccable! les tranchesIbériques Anselmo Pérez met à votre disposition dans notre boutique de jambon toute la gamme de produits ibériques en format tranché.
Découpés à partir des meilleurs jambons ibériques et traités avec le plus grand professionnalisme et amour par l'équipe de découpeurs d'Anselmo Pérez, Champions d'Espagne de Découpe de Jambon, récompensés par de nombreux prix nationaux, transformant chaque portion en un art. Donnant ainsi une touche de distinction à chaque sachet pour en profiter au maximum.
Jambon, palette, filets, filet mignon, secret, chorizo, saucisson dans toutes leurs qualités. Ils sont présentés dans des sachets sacovitta pour une consommation pratique et rapide de 100g.
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330,00€
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265,00€
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110,00€
La Palette de Cebo Ibérico 50% Race Ibérique tranchée à la machine est un véritable joyau gastronomique qui allie prix, tradition et qualité. Provenant de porcs ibériques, principalement nourris avec des aliments de...
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78,00€
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68,00€
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15,30€
Ce jambon de bellota 100% ibérique exquis, présenté dans un pratique emballage de 100 grammes, offre l'expression maximale de la saveur et de la qualité. Grâce à l'atmosphère protectrice, chaque tranche conserve sa...
145.00 € / kg
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14,50€
La parfaite union d'un grand jambon et d'un grand découpeur. Profitez de la garantie d'une bonne découpe et d'un grand jambon ibérique. Découpé au couteau par un champion d'Espagne. Anselmo Perez donne à chaque...
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12,70€
Profitez de la parfaite harmonie entre qualité et saveur avec ce jambon de bellota 50% ibérique. Conditionné en portions de 100 grammes, son atmosphère protectrice assure une fraîcheur et une texture inégalées,...
119.00 € / kg
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11,90€
Jambon ibérique de gland sélectionné et tranché au couteau dans des emballages pratiques de 100 grammes. Cette option permet de profiter au maximum de la pièce et de déguster un jambon ibérique de gland coupé par un...
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10,90€
Jambon TOP QUALITY Anselmo Pérez coupé au couteau de manière traditionnelle par notre équipe d'experts coupeurs primés des prix de coupe au couteau les plus importants, étant une référence au niveau national....
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10,10€
La palette de gland 100% ibérique, présentée dans un format pratique de 100 grammes, est un véritable trésor gastronomique. Son emballage sous atmosphère protectrice garantit que chaque tranche conserve son goût...
98.00 € / kg
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9,30€
Palette de bellota 100% ibérique coupée au couteau de manière traditionnelle par notre équipe d'experts coupeurs récompensés par les prix de coupe au couteau les plus importants, étant une référence au niveau...
85.00 € / kg
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8,50€
Palette de bellota ibérique 75% race ibérique coupée au couteau de manière traditionnelle par notre équipe d'experts coupeurs récompensés par les prix de coupe au couteau les plus importants, étant une référence au...
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Jambon découpé au couteau de manière traditionnelle par notre équipe d'experts coupeurs, récompensée par les plus importants prix de coupe au couteau, étant une référence au niveau national. Présentation en paquets de...
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7,70€
Le lomo de bellota 100% ibérique, emballé dans des petites assiettes de 100 grammes, est un produit exceptionnel. Son atmosphère protectrice préserve la tendresse et la saveur profonde de la viande, garantissant que...
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Considéré comme notre produit phare, profitez de notre lomo en sachets de 100g. Notre lomo provient de nos porcs de bellota 100% ibériques de grande qualité génétique. La grande renommée qui précède ce produit pour...
69.00 € / kg
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6,90€
Considéré comme notre produit phare, profitez de notre lomo ou presa en sachets de 100g. Il provient de nos porcs de bellota 100% ibériques de grande qualité génétique. La grande renommée qui précède ce produit pour...
65.00 € / kg
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Palette d'appât de campagne ibérique 50% race ibérique coupée au couteau de manière traditionnelle par notre équipe d'experts coupeurs récompensés par les prix de coupe au couteau les plus importants, étant une...
64.50 € / kg
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6,45€
Tranché en format de 100g, notre lomo curado provient de nos porcs de bellota 50% ibériques nourris aux glands, aux herbes et à tout ce que la dehesa leur offre naturellement.
58.00 € / kg
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5,80€
Tranché en format de 100gn. Notre cruceta ou secret affiné provient de nos porcs de gland 100% ibériques nourris aux glands, aux herbes et à tout ce que la lande lui offre naturellement.
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4,95€
Tranché en format de 100g. Notre lomo affiné provient de nos porcs d'engraissement en plein air à 50% ibériques nourris aux glands, aux herbes et à tout ce que la nature de la dehesa leur offre de manière naturelle.
32.00 € / kg
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3,95€
Tranchés en format de 100 g. Nos chorizos ou saucissons sont élaborés avec les meilleurs morceaux de porc de gland 100% ibérique, dans des boyaux naturels, avec un processus de fabrication manuel et artisanal, et sont...
32.00 € / kg
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Salchichón tranché et emballé en paquets de 100 g, élaboré avec une sélection de viandes maigres de porc 100% ibérique de gland de la plus haute qualité. En suivant un processus entièrement artisanal et en étant...