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Chorizo tranché de bellota 100% ibérique.
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Descripción del producto
Tranchés en format de 100 g. Nos chorizos ou saucissons sont élaborés avec les meilleurs morceaux de porc de gland 100% ibérique, dans des boyaux naturels, avec un processus de fabrication manuel et artisanal, et sont affinés de manière naturelle selon les traditions charcutières de Salamanque. Des saveurs qui rappellent les anciennes tueries domestiques.
Tranchés en format de 100 g. Nos chorizos ou saucissons sont élaborés avec les meilleurs morceaux de porc de gland 100% ibérique dans des boyaux naturels, avec un traitement manuel et artisanal, et sont affinés de manière naturelle selon les traditions charcutières de Salamanque. Des saveurs qui rappellent les anciens abattages domestiques.
Ingrédients; Viande et graisse de porc ibérique, sel, paprika, ail, dextrose, protéine de porc, épices, émulsifiant (E-450 et E-450iii), antioxydant (E-300, E-301, E-330), exhausteur de goût (E-621) et conservateurs (E-252) et (E-250).
Informations nutritionnelles (100 gr.)
Valeur énergétique; 1605 KJ/512 Kcal
Matières grasses; 38.3gr. (dont saturées 12,6gr.)
Glucides totaux; 2.4g
Sucres; <0.5gr.
Protéines; 40.5gr.
Sel; 1.78gr
CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR.
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