Poitrine de porc ibérique affinée

Boudin ibérique achorisé bougie

0.00 € / kg

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Desde 3,25€

Morcilla ibérique achorizada, élaborée avec des viandes sélectionnées de porc ibérique. Très similaire à une saucisse mais avec l'essence d'une morcilla traditionnelle. Elle n'a pas besoin d'être cuite car elle est...

Longaniza de salchichón ibérico de bellota (400-450 grs. aprox.) Longaniza de saucisson ibérique de gland (400-450 grs. env.)

18.59 € / kg

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Desde 7,90€

Cette délicieuse saucisse en forme de fer à cheval est fabriquée de manière artisanale et naturelle, en respectant la tradition charcutière de Salamanque, et contient une sélection incomparable de viandes maigres de...

Longaniza bougie ou fer à cheval de chorizo ibérique de bellota (400-450 grs. environ)

18.59 € / kg

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Desde 7,90€

Elaborée avec des maigres de porcs ibériques nourris aux glands à 100% de la meilleure qualité et affinés de manière naturelle selon la tradition de Salamanque, cette longaniza en forme de fer à cheval ou de bougie a...

Fuet ibérique de gland (400 - 450 grs. environ)

17.55 € / kg

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Desde 7,90€

Saveur très similaire au saucisson, mais plus douce. Fabriqué avec les meilleurs morceaux de gland et avec une formule traditionnelle de saucisson qui lui confère une saveur douce. Grâce au gland, les morceaux sont...

Longaniza ou bougie de saucisson ibérique de gland (400-450 grs. environ)

18.59 € / kg

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Desde 7,90€

Longaniza en forme de fer à cheval ou bougie élaborée avec les meilleurs morceaux de gland 100% ibériques, affinés de manière naturelle en suivant les traditions charcutières de Salamanque.

Longaniza de chorizo picante ibérico de bellota (400-450 grs. aprox.) Longaniza de chorizo piquant ibérique de gland (400-450 grs. env.)

18.59 € / kg

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Desde 7,90€

Suivant la tradition charcutière de Salamanque, et avec une excellente sélection de viande maigre 100% ibérique de gland, nous élaborons cette saucisse en forme de fer à cheval. Ces saucisses suivent un processus...

Longe de porc 100% ibérique de gland

57.90 € / kg

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Desde 37,65€

Pièce noble avec une maturation naturelle, nos filets de porc ibérique nourris aux glands présentent un fin marbrage, une saveur douce grâce à une marinade soignée et une texture juteuse grâce à leur infiltration.

Saucisson de gland cular 100% ibérique

21.50 € / kg

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Desde 13,95€

Sans additifs, notre saucisson a la combinaison parfaite des meilleurs morceaux de porc ibérique nourri aux glands, des épices de la plus haute qualité, et un affinage naturel qui lui confère une saveur fine et...

Chorizo de bellota cular 100% ibérico translates to "Chorizo de gland cular 100% ibérico" in French.

21.50 € / kg

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Desde 13,95€

Notre chorizo a la combinaison parfaite des meilleurs morceaux de porc ibérique nourri aux glands, des épices de la plus haute qualité et un affinage naturel qui lui confèrent une saveur traditionnelle fine et...