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Filet de gland 100% ibérique

57.90 € / kg
24,60€
Descripción del producto

Pièce provenant du porc ibérique, similaire en goût et en apparence au lomo ibérique mais avec un persillé plus prononcé qui le rendra plus juteux en bouche.

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À propos du produit
Lomito de bellota 100% ibérico
Lomito de bellota
100% ibérico

Pièce provenant du presa ibérique, similaire en goût et en apparence au lomo ibérique mais avec un persillé plus prononcé qui le rendra plus juteux en bouche.

ARTISANS DE L'IBÉRIQUE
Nous sommes connus pour notre passion dans l'art de la découpe du jambon et pour offrir la meilleure sélection de produits ibériques.
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Description

D'assaisonnement doux et de goût prononcé, ce sera la pièce parfaite pour le gourmet le plus exigeant. Très apprécié gastronomiquement.

Ingrédients: Presa (filet) ibérique, sel, ail, épices, dextrose, conservateurs (E-250 et E-252), et antioxydant (E-300, E-301 et E-330).

Informations nutritionnelles (pour 100g):

Valeur énergétique: 1262 KJ/301 kcal.

Protéines brutes: 41,40g.

Matières grasses brutes: 14,5g.

Acides gras saturés: 5,26g.

Glucides totaux: 1,3g.

Sucres: 0,6g.

Sel: 3,45g.

ALLERGÈNES, NE CONTIENT PAS

CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.

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