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Filet de gland 100% ibérique
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Filet de gland 100% ibérique
Filet de gland 100% ibérique

Filet de gland 100% ibérique

54.90 € / kg
23,35€
Description du produit

Pièce provenant du porc ibérique, similaire en goût et en apparence au lomo ibérique mais avec un persillé plus prononcé qui le rendra plus juteux en bouche.

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À propos du produit
Lomito de bellota 100% ibérico
Lomito de bellota
100% ibérico

Pièce provenant du presa ibérique, similaire en goût et en apparence au lomo ibérique mais avec un persillé plus prononcé qui le rendra plus juteux en bouche.

ARTISANS DE L'IBÉRIQUE
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Description

D'assaisonnement doux et de goût prononcé, ce sera la pièce parfaite pour le gourmet le plus exigeant. Très apprécié gastronomiquement.

Ingrédients: Presa (filet) ibérique, sel, ail, épices, dextrose, conservateurs (E-250 et E-252), et antioxydant (E-300, E-301 et E-330).

Informations nutritionnelles (pour 100g):

Valeur énergétique: 1262 KJ/301 kcal.

Protéines brutes: 41,40g.

Matières grasses brutes: 14,5g.

Acides gras saturés: 5,26g.

Glucides totaux: 1,3g.

Sucres: 0,6g.

Sel: 3,45g.

ALLERGÈNES, NE CONTIENT PAS

CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.

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