QUIENES SOMOS

CONFIANZA, EXPERIENCIA, EFICACIA Y GARANTÍA.

Dirección Empresa joven y dinámica dirigida por Anselmo Pérez, campeón de España de corte de jamón, galardonada con los más importantes premios, siendo un referente nacional e internacionales el sector del jamón ibérico.

Grupo Anselmo Pérez es una empresa dedicada en exclusiva al corte y selección de jamón al más alto nivel profesional, teniendo un equipo de cortadores de gran calidad profesional y humana, y galardonados con los más importantes premios nacionales de corte de jamón, fruto del buen hacer y profesionalidad que nos caracteriza.

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Ante cualquier duda que le surja, estamos para asesorarle; desde la elección de las piezas de jamón 5j entre otros, número de jamones a cortar en el evento, cómo y cuándo desarrollar el corte y todo tipo de posibilidades que tiene el jamón.

Un buen jamón es toda una fiesta para los sentidos. Sus aromas, textura, color y especialmente su sabor, alcanzan su expresión máxima a través de un buen corte.

Grupo Anselmo Pérez le garantiza poder disfrutar plenamente de tan magnífico producto, el máximo aprovechamiento de la pieza y un auténtico espectáculo para sus invitados.