NOVITÀ: AFFETTATI CONFEZIONATI IN ATMOSFERA PROTETTIVA
Seguendo la tradizione dei salumi di Salamanca e con una selezione eccellente di carne magra di maiale 100% iberico di bellota, produciamo questa salsiccia a forma di ferro di cavallo.
Queste salsicce seguono un processo artigianale e manuale di stagionatura, che conferisce loro un sapore squisito e incomparabile.
Seguendo la tradizione salumiera di Salamanca e con una eccellente selezione di carne di maiale iberico 100% bellota, produciamo questa salsiccia a forma di ferro di cavallo.
Queste salsicce seguono un processo artigianale e manuale di stagionatura, che conferisce loro un sapore squisito e incomparabile.
Ingredienti: Carne e grasso di maiale iberico, sale, paprika piccante, aglio, proteina di maiale, destrosio, destrosina, spezie, emulsionanti (E-450i e E450iii), antiossidanti (E-301 e E-330), esaltatore di sapidità (E-621) e conservanti (E-252 e E-250).
Informazioni Nutrizionali (100 gr.)
Valore energetico: 1605 KJ/512 Kcal
Grassi: 38.3gr (di cui saturi 12.6gr)
Carboidrati totali: 2.4g
Zuccheri: <0.5gr
Proteine: 40.5gr
Sale: 1.78gr
ALLERGENI: PROTEINA DI SOIA
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.
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