LOTTO PROSCIUTTO DI BELLOTA 100% IBERICO RISERVA SPECIALE ANSELMO PEREZ
1- Prosciutto di bellota 100% iberico "Riserva speciale Anselmo Perez" (7-7,5 kg)
1- Lombo di bellota 100% iberico (1,1-1,3 kg).
2- Lomitos di bellota 100% iberico (0,350-0,40 kg unità).
1/2 Chorizo iberico cular di bellota (0,6-0,7 kg).
1/2 Salchichón iberico cular di bellota (0,6-0,7 kg)
1 Formaggio pecora stagionato "García Calvo" (1,100 kg.appross.)
1 Formaggio pecora semi-stagionato "García Calvo" (1,200 kg.appross.)
1- Prosciutto di bellota 100% iberico "Riserva speciale Anselmo Perez" (7-7,5 kg)
1- Lombo di bellota 100% iberico (1,1-1,3 kg).
2- Lomitos di bellota 100% iberico (0,350-0,40 kg unità).
1/2 Chorizo iberico cular di bellota (0,6-0,7 kg).
1/2 Salchichón iberico cular di bellota (0,6-0,7 kg)
1 Formaggio pecora stagionato "García Calvo" (1,100 kg circa)
1 Formaggio pecora semi-stagionato "García Calvo" (1,200 kg circa)