NOUVEAUTÉ: TRANCHE EMBALLÉE SOUS ATMOSPHÈRE PROTECTRICE
Pièces obtenues des membres avant de nos porcs avec la meilleure génétique qui pâturent dans les différentes enclos. Un produit de grande qualité et à un prix très attractif. Un choix sûr que nos clients connaissent déjà et en qui ils ont confiance. Pièces garanties avec le sceau d'Anselmo Perez.
Les morceaux, obtenus des membres avant de nos porcs avec la meilleure génétique, sont élevés dans différents enclos. Il s'agit d'un produit de haute qualité à un prix très attractif ; une option sûre que nos clients connaissent déjà et en laquelle ils ont confiance. Tous les morceaux sont garantis avec le sceau d'Anselmo Perez.
Sa viande rouge intense et brillante, ainsi que sa graisse fluide, reflètent la grande qualité génétique de ces porcs, et leur exercice continu nous permet de classer ce produit dans une haute qualité.
Le séchage artisanal de nos produits confère à chaque morceau des nuances caractéristiques, lui conférant une personnalité propre.
Ingrédients: Épaule de porc, sel, sucres et conservateurs (E252 et E250).
Informations nutritionnelles (100 g)
Valeur énergétique: 1702 KJ/410 Kcal
Matières grasses: 34,0 g (dont acides gras saturés 13,69 g)
Glucides totaux: <0,5 g
Sucres: <0,5 g
Protéines: 26,1 g
Sel: 2,81 g
ALLERGÈNES: AUCUN
CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.
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