Morcilla Iberica Achorizada Herradura

Morcilla iberica achorizada, elaborata con magri selezionati di maiale iberico. Molto simile a una salsiccia ma con l'essenza di una morcilla tradizionale. Non ha bisogno di essere cucinata in quanto è stagionata e il suo aspetto e la sua consistenza sono simili a quelli di una salsiccia di chorizo o di salame. Un prodotto diverso che sicuramente sorprende. Viene presentato in formato di ferro di cavallo di circa 450 g.