Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

Nuevo producto

Procedentes de nuestros cerdos con una genética del 50% raza ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. presentan un tocino suave y fluido, con un magro rojizo vivo, brillante y  veteado . Su sabor es intenso y persistente. 

Más detalles

240,00 €

Precio Kg | 33,00 €/kg
  • Pieza entera
  • Corte a cuchillo y envasado

- +


MAS INFORMACION

El nivel de sal de las piezas esta garantizado jamones, un jamon apetecible con matices marcados de nuestra bodega. Un jamon que invita a comer mas.

Información Nutricional(100 gr.)

Valor energético; 1550 KJ/373 Kcal
Grasa Bruta; 27.5gr.(de las cuales saturadas 9,5gr.)
Hidratos de carbono totales; <1.0g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 31.3gr.
Sal; 3.75gr.

ALERGENOS; NINGUNO

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