Jamón de bellota 100% ibérico

Nuevo producto

Selección limitada de las mejores piezas provenientes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, con una optima curación de entre 36 y 45 meses, con un perfilado impecable, procedentes de nuestras bodegas de Guijuelo.  

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264,00 €

Precio Kg | 39,00 €/kg
  • Pieza entera
  • Corte a cuchillo y envasado

- +


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Una caña fina y estilizada, tocino suave y fluido que delata su alta calidad debido a su alimentación, en la dehesa a base de bellota, hierbas y todo lo que da la montanera.

Jamón dulce, bajo en sal, de color vivo rojizo con sabor y aroma intenso y persistente, característica principal de nuestros jamones de bellota 100% ibéricos que le harán recordar a través de nuestra curación tradicional el sabor de siempre. 

     

Información Nutricional(100 gr.)

Valor energético; 1550 KJ/373 Kcal
Grasa Bruta; 27.5gr.(de las cuales saturadas 9,5gr.)
Hidratos de carbono totales; <1.0g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 31.3gr.
Sal; 3.75gr.

ALERGENOS;NINGUNO

                                                                                                                                   

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