Lomo de qualité supérieure

Pièce noble avec une maturation naturelle, nos lomos top quality proviennent de nos porcs élevés en liberté, profitant de tout ce que la nature leur offre dans notre ferme de la campagne charro. Élevés en liberté et soumis à une gestion traditionnelle, nos porcs top quality ne laisseront personne indifférent, offrant des lomos de grande qualité. Ils présentent un persillage doux mais également une jutosité en bouche très agréable avec une saveur douce et persistante. Ces lomos sont fabriqués et affinés de manière totalement artisanale.

Ingrédients : Lomo de cerdo, sel, paprika, épices, conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-331).

Informations nutritionnelles (100 gr.)

Valeur énergétique : 1077KJ/257 Kcal
Matières grasses brutes : 11.9gr. (dont saturées 4.0gr.)
Glucides totaux : 1.3g
Sucres : 0.6gr.
Protéines brutes : 41.4gr.
Sel : 3.8gr.

ALLERGÈNES :
CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.