¿Cómo comprar un buen jamón?
25/05/2023
¿Cómo se eligen los jamones para la Final del Campeonato de España?
Publicado en25/05/2023
En este vídeo Anselmo Pérez, una figura reconocida en el mundo de la gastronomía y específicamente en la delicada artesanía de cortar jamón, se embarca en la desafiante tarea de seleccionar los mejores jamones para la final del prestigioso Campeonato de España de Corte de Jamón.