NOVEDAD: LONCHEADO ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA
Siguiendo la tradición chacinera de Salamanca, y con una excelente selección de magro 100% bellota ibérica, elaboramos esta longaniza con forma de herradura.
Estas longanizas siguen un proceso artesanal y manual de curación, lo que les confiere un exquisito e inigualable sabor.
Siguiendo la tradición chacinera de Salamanca, y con una excelente selección de magro 100% bellota ibérica, elaboramos esta longaniza con forma de herradura.
Estas longanizas siguen un proceso artesanal y manual de curación, lo que les confiere un exquisito e inigualable sabor.
Ingredientes;Carne y grasa de cerdo ibérico,sal,pimentón picante ,ajo, ,dextrosa,dextrina,especias,emulgentes(E-450i y E450iii),antioxidantes (E-301-y E-330), potenciador del sabor (E-621),y conservantes (E-252 y E-250).
Información Nutricional(100 gr.)
Valor energético; 1605 KJ/512 Kcal
Grasa Bruta; 38.3gr.(de las cuales saturadas 12.6gr.)
Hidratos de carbono totales; 2.4g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 40.5gr.
Sal; 1.78gr.
ALERGENOS; SIN ALERGENOS
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
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