Papada adobada curada

Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad, adobada de manera tradicional y curada para poder ofrecer un típico producto de la matanza tradicional de Salamanca. Se puede fraccionar y freír como un clásico torrezno o utilizar para diversos guisos tradicionales. Se presenta en formato de pieza entera o fraccionada a la mitad.

Ingredientes;

Papada de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo y orégano.

Información Nutricional(100 gr.)

Valor energético; 2706 KJ/57 Kcal
Grasa Bruta; 68.5gr.(de las cuales saturadas 24.6gr.)
Hidratos de carbono totales; <0.5g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 10.1gr.
Sal; 1.5gr.

ALERGENOS; NINGUNO
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.