Lomito de bellota 100% ibérico
Pieza procedente de la presa ibérica, semejante en sabor y aspecto al lomo ibérico pero con un veteado más pronunciado que le hará ser más jugoso en el paladar.
MAS INFORMACION
De aliño suave y sabor pronunciado, será la pieza perfecta para el gourmet más exigente. Muy apreciado gastronómicamente.
Información Nutricional(100 gr.)
Valor energético; 1344 KJ/323 Kcal
Grasa Bruta; 20.7gr.(de las cuales saturadas 6.68gr.)
Hidratos de carbono totales; 0g
Azúcares; 0gr.
Proteína Bruta; 34gr.
Sal; 1.47gr.
ALERGENOS; LACTOSA
