NOVEDAD: LONCHEADO ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA
Centro de jamón limpio de cortezas y huesos para su fácil manejo y posterior lonchaedo. su puede fraccionar de manera fácil y sencilla para su consumo al estar limpio. se presenta envasado al vacío. Proviene de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, criados en libertada en nuestras fincas y alimentados con bellotas, hierbas y todo lo que le proporciona la montanera de manera natural.
Centro de jamón limpio de cortezas y huesos para su fácil manejo y posterior lonchaedo. su puede fraccionar de manera fácil y sencilla para su consumo al estar limpio. se presenta envasado al vacío. Proviene de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, criados en libertada en nuestras fincas y alimentados con bellotas, hierbas y todo lo que le proporciona la montanera de manera natural.
Jamón dulce, bajo en sal, de color vivo rojizo con sabor y aroma intenso y persistente, característica principal de nuestros jamones de bellota 100% ibéricos que le harán recordar a través de nuestra curación tradicional el sabor de siempre.
Ingrediente;Jamón de cerdo,sal,antioxidantes (E-331),y conservantes (E-252 y E-250).
Información Nutricional(100 gr.)
Valor energético; 1550 KJ/373 Kcal
Grasa Bruta; 27.5gr.(de las cuales saturadas 9,5gr.)
Hidratos de carbono totales; <1.0g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 31.3gr.
Sal; 3.75gr.
ALERGENOS;NINGUNO
CONSERVAR EN REFRIGERACION
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