Loncheado secreto bellota 100% ibérico.

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Loncheado en formato de 100gn. Nuestra cruceta o secreto curado proviene de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos alimentados con bellotas, hierbas y todo lo que le proporciona de manera natural la dehesa. 

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5,80 €

  • 1 Sobre 100 gramos aprox.
  • 1 Caja con 5 sobres de 100 gramos aprox.

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El secreto está considerada una pieza de gran calidad del cerdo ibérico, nuestra manera de elaboración sigue siendo manual y artesanal como hacían nuestros abuelos dándole un carácter y sabor tradicional a cada pieza. 

Elaborado con los mismos adobos que el lomo, el secreto presenta un veteado pronunciado por lo cual proporciona una jugosidad especial.

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