Lomo de bellota 75% ibérico
Pieza noble con una curación natural, nuestros lomos ibéricos de bellota presenta un fino veteado, sabor suave debido a un cuidado adobo y paladar jugoso debido a su infiltración.
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De color rojizo intenso, muy homogéneo y con personalidad propia q marcara una diferencia en su alta calidad.
