Muchos son los aficionados al mundo del corte de jamón, muchas las familias españolas que disfrutan de vez en cuando del placer de tener un jamón en casa, muchos restaurantesLeer mas
El aroma del jamón es sin duda el mejor delator de la calidad. Un jamón de calidad tiene un aroma inimitable. A través del aroma podemos delatar un posible fallo interior o su extrema calidad.Leer mas
Ya sabemos la gran fama que tenemos en España debido a nuestro jamón de bellota. Parte de esta fama a nivel internacional, la tienen grandes empresas que tienen un nombre que con los años hace que cada vez suene másLeer mas