NOVEDAD: LONCHEADO ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA
Queso semicurado de cabra elaborado con leche pasteurizada y virutas de jamón ibérico que se fusionan en un queso con sabores peculiares.
De pasta semidura, corteza natural y delicado aroma.
Curación de 1 a 3 meses.
Presentación: mitades de 425 gr aprox
Queso semicurado de cabra elaborado con leche pasteurizada y virutas de jamón ibérico que se fusionan en un queso con sabores peculiares.
De pasta semidura, corteza natural y delicado aroma.
Curación de 1 a 3 meses.
Presentación: mitades de 425 gr aprox
Excelente queso artesano de tierras Extremeñas elaborado siguiendo la tradición quesera de la zona. Sabores de siempre maridan con diferentes ingredientes de gran calidad para dar como resultado un queso único y exclusivo capaz de cautivar a los paladares más exigentes ofreciendo un resultado innovador. Sin aditivos ni conservantes que no alteran su sabor.
El aroma, el color, la textura y el sabor, son característicos típicas de estos quesos que les proporcionan un toque de distinción.
Ingredientes;
Leche pasteurizada de cabra, jamón ibérico magro ( 4,85% ), cuajo de cabrito lechal, fermentos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), sal y conservante E1105 (lisozima de huevo ).
CONSERVAR EN REFRIGERACION ENTRE 0º Y 4º.
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