Centre désossé de jambon de qualité supérieure
Produit d'excellente qualité, garanti avec le sceau d'Anselmo Pérez et à un prix très compétitif. Sans aucun doute, l'un de nos produits phares les plus connus de nos clients. Ce jambon est obtenu à partir de nos porcs de la meilleure génétique, plus précisément de la partie avant, qui se nourrissent dans les différents enclos de ce que laissent les porcs ibériques 100% gland.
Produit d'excellente qualité, garanti avec le sceau d'Anselmo Pérez et à un prix très compétitif. Sans aucun doute, l'un de nos produits phares les plus connus de nos clients. Ce jambon est obtenu à partir de nos porcs de la meilleure génétique, plus précisément de la partie avant, qui se nourrissent dans les différents enclos de ce que laissent les porcs ibériques 100% gland.
Ingrédients : Jambon de porc, sel, nitrate de potassium E-252, nitrite de sodium E-250, érythorbate de sodium (E-3169), sucre.
Informations nutritionnelles (100 g)
Valeur énergétique : 1763 KJ/425 Kcal
Matières grasses : 33,6 g (dont acides gras saturés 12,77 g)
Glucides totaux : 0,5 g
Sucres : <0,5 g
Protéines : 29,4 g
Sel : 2,57 g
ALLERGÈNES : AUCUN
CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR.