Destacados
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Jamón 5j de bellota 100% ibérico
Un gran jamón 5j con fama internacional que sin duda no deja a nadie indiferente. de pata fina, larga y estilizada debido a su pureza genética con tocino suave y de color oro viejo, nos da en su interior un magro de color rojizo vivo, brillante y con un tocino suave y transparente. Sabor inigualable. Posiblemente el jamón más famoso del mundo.Precio Kg | 67.95 €/kg
Jamón de bellota 100% ibérico
Selección limitada de las mejores piezas provenientes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, con una optima curación de entre 36 y 45 meses, con un perfilado impecable, procedentes de nuestras bodegas de Guijuelo.Precio Kg | 39.00 €/kg
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica
Procedentes de nuestros cerdos con una genética del 50% raza ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. presentan un tocino suave y fluido, con un magro rojizo vivo, brillante y veteado . Su sabor es intenso y persistente.Precio Kg | 33.00 €/kg
-15%Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica
Precio Rebajado!Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica: pieza procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados con piensos naturales. Pata fina debido a su gran calidad genética y estilizada. Tocino fluido, suave y dorado. Curación mínima de 30 meses. De sabor suave pero con personalidad propia que marcará una diferencia en su alta calidadPrecio Kg | 22.80 €/kg
Lomito de bellota 100% ibérico
Pieza procedente de la presa ibérica, semejante en sabor y aspecto al lomo ibérico pero con un veteado más pronunciado que le hará ser más jugoso en el paladar.Precio Kg | 54.90 €/kg
Secreto embuchado de bellota 100% ibérico
Fuera de StockElaborado con la cruceta o secreto de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos alimentados con bellotas, hierbas y todo lo que le proporciona de manera natural la dehesa. El secreto está considerada una pieza de gran calidad del cerdo ibérico, nuestra manera de elaboración sigue siendo manual y artesanal como hacían nuestros abuelos dándole un carácter y...Precio Kg | 44.95 €/kg
Paleta Top Quality Anselmo Pérez
Piezas obtenidas de las extremidades delanteras de nuestros cerdos con la mejor genética que van pastoreando en los diferentes cercados . Un producto de mucha calidad y de precio muy atractivo. Un acierto seguro que nuestros clientes ya conocen y en el que confían. Piezas garantizadas con el sello de Anselmo Perez.Precio Kg | 17.00 €/kg
Paleta de bellota 100% ibérica
Selección limitada de las mejores piezas de bellota con una óptima curación de entre 24 y 36 meses. Procedentes de nuestras bodegas de Guijuelo, con una caña fina y estilizada, tocino suave y fluido que delata su alta calidad debido a su alimentación, en la dehesa a base de bellota.Precio Kg | 22.00 €/kg
Chorizo de bellota cular 100% ibérico
Nuestro chorizo tiene la combinación perfecta entre los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, especias de la más alta calidad y una curación natural que le otorgan un fino y exquisito sabor tradicional, resultado de la curación artesanal.Precio Kg | 15.95 €/kg
Lomo de bellota 100% ibérico
Pieza noble con una curación natural, nuestros lomos ibéricos de bellota presenta un fino veteado, sabor suave debido a un cuidado adobo y paladar jugoso debido a su infiltración.Precio Kg | 49.90 €/kg
Jamón Los Pedroches de bellota 100% ibérico
Jamones procedentes de cerdos ibéricos 100% raza ibérica, alimentados en libertad a base de bellotas y pastos naturales. Están certificados y avalados por el consejo regulador de los pedroches (Córdoba), una de las cuatro denominaciones de origen de ibérico que tenemos en España.Precio Kg | 44.00 €/kg
Paleta de bellota 100% ibérica Los Pedroches D.O.P.
Fuera de StockPaletas procedentes de cerdos ibéricos 100% raza ibérica, alimentados en libertad a base de bellotas y pastos naturales. Están certificados y avalados por el consejo regulador de los pedroches. (Cordoba), una de las cuatro denominaciones de origen de ibérico que tenemos en España.Precio Kg | 27.00 €/kg
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