Centro deshuesado de jamón Top quality
Producto de excelente calidad, garantizado con el sello de Anselmo Pérez y con un precio muy competitivo. Sin duda, uno de nuestros productos estrella más conocidos por nuestros clientes. Este centro se obtiene de nuestros cerdos con la mejor genética, concretamente de la parte delantera, quienes van comiendo en los diferentes cercados lo que dejan los cerdos ibéricos de bellota 100%.
Producto de excelente calidad, garantizado con el sello de Anselmo Pérez y con un precio muy competitivo. Sin duda, uno de nuestros productos estrella más conocidos por nuestros clientes. Este centro se obtiene de nuestros cerdos con la mejor genética, concretamente de la parte delantera, quienes van comiendo en los diferentes cercados lo que dejan los cerdos ibéricos de bellota 100%.
Ingredientes;Jamón de cerdo,sal,nitrato potásico E-252,nitrito sódico E-250,eritorbato sódico (E-3169,azúcar.
Información Nutricional(100 gr.)
Valor energético; 1763 KJ/425 Kcal
Grasa Bruta; 33.6gr.(de las cuales saturadas 12,77gr.)
Hidratos de carbono totales; 0.5g
Azúcares; <0.5gr.
Proteína Bruta; 29.4gr.
Sal; 2.57gr.
ALERGENOS; NINGUNO
CONSERVAR EN REFRIGERACION.